Unsere Angebote für Sie
Samstag 23. Juni 2012, 19.30 Uhr: Sonderseminar: Riesling
Vielseitung und urdeutsch liefert diese Rebsorte die wohl besten Weißweine der Welt. Vom Schaumwein bis zum Eiswein, vom Rheingau bis Australien. Was machen deutsche Winzer draus, was die anderen? Ein ganzer Abend für die Königin
Freitag 28. September 2012, 19.30 Uhr Whiskyseminar mit Peter Eichhorn
Peter Eichhorn gilt als einer der kompetentesten Whiskyspezialisten Berlins. Er ist Stadtführer, Food-Journalist und Buchautor (u.a. von Ale bis Zwickl, das ABC des Bieres; Berlin beißt sich durch, kulinarische Kuriositäten in der Hauptstadt). Er bietet uns an diesem Abend einen interessanten und lehrreichen Einblick in die Welt des Schottischen Whiskys. Preis inkl. Verkostund von ca. 6 Sorten 65,00 EUR pP
Freitag 14. September 2012, 19.30 Uhr Regionsseminar Österreich
Heimvorteil für Bernhard Moser. In Österreich geboren und aufgewachsen hat er zu keiner anderen Region derart gute Verbindugen und kommt an Weine, die oft so nicht erhältlich sind. Es lohnt sich! Burgenland, Steiermark und Niederösterreich... was für eine Entwicklung!
Samstag 20. Oktober 2012, 19.30 Uhr Cognac
Der Charentes ist eine der tollsten Regionen Frankreichs. Weniger wegen der Landschaft, mehr wegen der tollen Austern und der Hauptstadt. Denn nur hier steht groß "Cognac" auf den Polizeiautos. Wir bringen Ihnen diese vielseitige und wunderbare Spirituose näher, dabei probieren wir auch Tropfen, deren Anschaffung man üblicherweise aus monitären Gründen scheuen würde.
Samstag 29. September 2012, 19.30 Uhr Käse für Mutige
Beim "Gourmetseminar Käse" nehmen wir Rücksicht. Der Ziegenkäse ist mild, auch beim Wein versuchen wir möglichst den Geschmack vieler zu treffen. Vielen ist und war das zu wenig. Aus diesem Grund machen wir gelegentlich dieses Seminar. Hier geht's zur Sache! Derbe Gerüche, deftiger Geschmack - Käse, den Sie möglicherweise noch nie gegessen haben. Preis inkl. Käse und Wein 65,00 EUR pP
