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SUMMARY:Grundseminar: Umgang mit Wein
DESCRIPTION:Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie\, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten von schlechten Wein unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer-böser Winzer…was ist beim traditionellen Weinbau anders\, als beim industriellen? Was regelt das Weingesetz\, uvm…?
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SUMMARY:Regionsseminar Deutschland
DESCRIPTION:Was für ein großartiges Weinland. Die Rieslinge und Spätburgunder haben Weltniveau\, doch auch andere Rebsorten und Weinkonzepte spielen in der Topliga. Von Saale-Unstut bis Baden probieren wir uns durch die Regionen und erklären Ihnen\, warum es sich lohnt\, sich mit deutschem Wein tiefer zu beschäftigen.
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DESCRIPTION:Essen und Wein: wohl die einzige Ehe\, die unscheidbar ist. Doch wie funktioniert es? Wild zu Rotwein und Zander zu Riesling\, das scheint noch nachvollziehbar. Aber wozu kann man denn einen Gewürztraminer trinken?
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DESCRIPTION:Entdecken Sie die faszinierende Welt des Weins in unserem Grundseminar „Vielfalt des Weins“! Cuvée oder reinsortiger Wein – was begeistert mehr? Tauchen Sie ein in die Geschmäcker von Rotwein und erfahren Sie\, warum Prosecco\, Champagner und Rieslingsekt so unterschiedlich wahrgenommen werden. Lassen Sie sich von der Vielfalt der gespritteten Weine überraschen und erweitern Sie Ihre Perspektive auf das\, was Wein wirklich ausmacht!
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SUMMARY:Gourmetseminar Käse (ausgebucht)
DESCRIPTION:Definitiv eines der Highlights unseres Seminarprogramms. Probieren Sie die teils gewagten Käse- und Weinkombinationen und lernen Sie viel über das wunderbare Käseland Frankreich. Für alle\, denen der Käseigel nicht ausreicht.
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