Tauchen Sie ein in die Welt der Spitzengewächse. Was zeichnet die besten Weine eigentlich aus? Warum gibt es Weine, die weltweit nachgefragt werden? Seit nunmehr 20 Jahren baut die Weinschule Berlin eine beeindruckende Sammlung deutscher und österreichischer Topweine auf. Es wird Zeit, diese Sammlung unseren Gästen zur Verkostung anzubieten. Probieren Sie mit uns gemeinsam 10 […]
Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten von schlechten Wein unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer-böser Winzer...was ist beim traditionellen Weinbau anders, als beim industriellen? Was regelt das Weingesetz, uvm...?
Tauchen Sie ein in die Welt der Spitzengewächse. Was zeichnet die besten Weine eigentlich aus? Warum gibt es Weine, die weltweit nachgefragt werden? Seit nunmehr 20 Jahren baut die Weinschule Berlin eine beeindruckende Sammlung deutscher und österreichischer Topweine auf. Es wird Zeit, diese Sammlung unseren Gästen zur Verkostung anzubieten. Probieren Sie mit uns gemeinsam 10 […]
Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten von schlechten Wein unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer-böser Winzer...was ist beim traditionellen Weinbau anders, als beim industriellen? Was regelt das Weingesetz, uvm...?
Was für ein großartiges Weinland. Die Rieslinge und Spätburgunder haben Weltniveau, doch auch andere Rebsorten und Weinkonzepte spielen in der Topliga. Von Saale-Unstut bis Baden probieren wir uns durch die Regionen und erklären Ihnen, warum es sich lohnt, sich mit deutschem Wein tiefer zu beschäftigen.
Essen und Wein: wohl die einzige Ehe, die unscheidbar ist. Doch wie funktioniert es? Wild zu Rotwein und Zander zu Riesling, das scheint noch nachvollziehbar. Aber wozu kann man denn einen Gewürztraminer trinken? Adresse: Café Sets, Schlüterstraße 36, 10629 Berlin