Degustationsabend (ausgebucht)

Essen und Wein: wohl die einzige Ehe, die unscheidbar ist. Doch wie funktioniert es? Wild zu Rotwein und Zander zu Riesling, das scheint noch nachvollziehbar. Aber wozu kann man denn einen Gewürztraminer trinken? Der Degustationsabend wird von Bernhard Moser, Koch und Sommelier, gestaltet – mit mehreren Gängen und den dazu korrespondierenden Weinen.