Exklusive Firmenfeiern & Familienevents in der Weinschule Berlin
Erleben Sie unvergessliche Genussmomente in der Weinschule Berlin in Charlottenburg! Ob stilvolle Firmenfeier oder geselliges Familienevent – wir bieten Ihnen den perfekten Rahmen für besondere Anlässe.
In unseren charmanten Räumlichkeiten genießen Sie erstklassige Menüs,
abgestimmt auf die passenden Weine (auf Wunsch auch Raritäten). Lassen Sie sich von harmonischen Wein-Käse-Kombinationen, edlem Schinken und anderen erlesenen Spezialitäten verführen. Doch im Mittelpunkt steht immer das Thema Wein: Unser erfahrener Sommelier führt Sie mit Leidenschaft durch die Welt der edlen Tropfen und teilt faszinierende Geschichten über Anbaugebiete, Rebsorten und Aromen mit Ihnen.
Die Abende werden in der Regel von Bernhard Moser bekocht und moderiert.
Mit seinem Fachwissen und seiner Begeisterung für Wein sorgt er für ein einzigartiges Erlebnis, das Ihre Gäste begeistern wird.
Ob exklusiver Weinabend, eine kulinarische Verkostung mit Geschäftspartnern oder ein geselliges Familienfest mit besonderen Geschmackserlebnissen – wir gestalten Ihre Veranstaltung individuell nach Ihren Wünschen.
Gönnen Sie sich und Ihren Gästen eine genussvolle Auszeit und entdecken Sie die Magie des Weins! Kontaktieren Sie uns gerne, um Ihr Event in der Weinschule Berlin zu planen.
Kapazitäten:
Mehrgängiges Menü bis 12 Personen
Rustikale Weinabende mit Brotzeiten bis 16 Personen
Mindestbuchung nach Absprache
Preisbeispiele:
Rustikaler Weinabend
5-6 Weine zu einem bestimmten Thema, begleitet von einer rustikalen Brotzeit mit herausragendem Schinken, Käse, Aufstrichen und selbstgebackenem Brot, ab 79,00 EUR pro Person
Weinabend mit rustikalem Menü
3-gängiges Menü nach Absprache mit Aperitif, Wasser und 3 korrespondierenden einfachen Weinen, ab 99,00 EUR
Weinabend casual-fine-dining
5-gängiges Menü nach Absprache mit Champagner und 5 korrespondierenden edlen Weinen, ab 149,00 EUR
Hummermenü
4-gängiges Hummermenü deluxe (Hummersuppe mit Jakobsmuschel und Meeresfischen, Hummer-Tacos mit Mango-Salsa, Hummer im Ganzen mit unterschiedlichen Dips, Dessert nach Saison), mit Champagner und herausragenden korrespondierenden Weinen, ab 229,00 EUR
Weihnachten in der Weinschule
Ab Mitte November ist die Weinschule festlich geschmückt. Kommen Sie mit Freunden oder Mitarbeitern, wir feiern mit Ihnen das Fest.
Es gibt ein rustikales 3-Gang-Menü mit z.B. Maronencremesuppe mit Kräutersaitlingen, konfierter Entenkeule mit Rotkohl, Klößen und Salat. Danach gibt es ein weihnachtliches Schokotörtchen. Zuvor gibt es einen Rieslingsekt als Aperitif und eine einfache Weinbegleitung zum Menü.
Preis: bis 10 Personen 1.290,00 €,
jede weitere Person 79,00 € inkl. Mwst. serviert im Familienstil
Weihnachten fein
Im edlen Ambiente der Weinschule kann man wunderbar feiern. Wir bereiten Ihnen einen Gruß aus der Küche wie z.B. Chaource mit Aprikose, danach ein feines 4-Gang-Menü mit Saibling steirischer Art (heiß angegossen mit Wurzelgrün und Meerrettich), Rehterrine mit Feldsalat, weihnachtliches Entrecôte mit Dörrfruchtjus, Brez’nknödel und Eiswein-Rotkohl. Das Menü schließen wir mit Vanillekrapfen und Zimteis. Wir starten mit einem Champagner, begleiten das Menü mit ausgewählten Weinen, die von Bernhard Moser natürlich auch vorgestellt und erläutert werden.
Preis: bis 10 Personen 1.599,00 €,
jede weitere Person 99,00 € inkl. Mwst. Tellerservice.
Oben genannte Themen sind lediglich Vorschläge.
Gerne erarbeiten wir auch ein individuelles Konzept für Ihre Veranstaltung.
Da wir tagesaktuell einkaufen, sind Menüs bei uns
immer Richtmenüs, einzelne Gänge können jederzeit variieren.
Wir verwenden ausschließlich gute Grundprodukte und unser Fleisch stammt vom Metzger und niemals aus Massentierhaltung. Darauf legen wir großen Wert.