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Gourmetseminar Käse (ausgebucht)
Definitiv ein Highlight unseres Seminarprogrammes. Probieren Sie sie unterschiedlichsten Käsespezialitäten aus dem Käseschlaraffenland Frankreich und genießen Sie die teils gewagten Käse-Weinkombinationen. Für alle, denen der Gouda-Käseigel nicht ausreicht!
Erfahre mehr »Grundseminar: Vielfalt des Weins
Edel, edel… was ist besser? Cuvée oder reinsortiger Wein? Wie verhält sich das vor allem bei Rotwein? Wie steht es mit: Prosecco für Blender, Champagner für neureiche Snobs und Rieslingsekt für Mutti? Was ist von der großen Welt der gespritteten Weine (Sherry, Port und mehr) zu halten?
Erfahre mehr »Grundseminar: Umgang mit Wein (ausgebucht)
Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten von schlechten Wein unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer-böser Winzer…was ist beim traditionellen Weinbau anders, als beim industriellen? Was regelt das Weingesetz, uvm … ?
Erfahre mehr »Grundseminar: Umgang mit Wein (ausgebucht)
Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten von schlechten Wein unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer-böser Winzer…was ist beim traditionellen Weinbau anders, als beim industriellen? Was regelt das Weingesetz, uvm … ?
Erfahre mehr »Degustationsabend (ausgebucht)
Essen und Wein: wohl die einzige Ehe, die unscheidbar ist. Doch wie funktioniert es? Wild zu Rotwein und Zander zu Riesling, das scheint noch nachvollziehbar. Aber wozu kann man denn einen Gewürztraminer trinken?
Erfahre mehr »Grundseminar: Umgang mit Wein (ausgebucht)
Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten von schlechten Wein unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer-böser Winzer…was ist beim traditionellen Weinbau anders, als beim industriellen? Was regelt das Weingesetz, uvm … ?
Erfahre mehr »Gourmetseminar Käse (ausgebucht)
Definitiv ein Highlight unseres Seminarprogrammes. Probieren Sie sie unterschiedlichsten Käsespezialitäten aus dem Käseschlaraffenland Frankreich und genießen Sie die teils gewagten Käse-Weinkombinationen. Für alle, denen der Gouda-Käseigel nicht ausreicht!
Erfahre mehr »Regionsseminar: Deutschland
Was für ein großartiges Weinland. Die Rieslinge und Spätburgunder haben Weltniveau, doch auch andere Rebsorten und Weinkonzepte spielen in der Topliga. Von Saale-Unstut bis Baden probieren wir uns durch die Regionen und erklären Ihnen, warum es sich lohnt, sich mit deutschem Wein tiefer zu beschäftigen.
Erfahre mehr »Regionsseminar Deutschland (ausgebucht)
Was für ein großartiges Weinland. Die Rieslinge und Spätburgunder haben Weltniveau, doch auch andere Rebsorten und Weinkonzepte spielen in der Topliga. Von Saale-Unstut bis Baden probieren wir uns durch die Regionen und erklären Ihnen, warum es sich lohnt, sich mit deutschem Wein tiefer zu beschäftigen.
Erfahre mehr »Regionsseminar: Italien
Entdecken Sie die spannendsten Regionen und erfahren Sie mehr über das großartige Weinland Italien. Das Land macht uns immer wieder glücklich und lässt uns gleichermaßen verzweifeln. Warum, erfahren Sie an diesem Abend.
Erfahre mehr »Grundseminar: Vielfalt des Weins
Edel, edel… was ist besser? Cuvée oder reinsortiger Wein? Wie verhält sich das vor allem bei Rotwein? Wie steht es mit: Prosecco für Blender, Champagner für neureiche Snobs und Rieslingsekt für Mutti? Was ist von der großen Welt der gespritteten Weine (Sherry, Port und mehr) zu halten?
Erfahre mehr »Grundseminar: Umgang mit Wein
Entscheiden Sie im Supermarkt nach dem Design des Etiketts? Wissen Sie, was bei der Produktion von Wein passiert und was guten von schlechten Wein unterscheidet? Warum variieren die Preise so enorm? Guter Winzer-böser Winzer…was ist beim traditionellen Weinbau anders, als beim industriellen? Was regelt das Weingesetz, uvm … ?
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